Creme de carne moida e cenura branca

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Porção para almoço e jantar

Ingredientes:

300g de patinho moida;

2 cenouras brancas médias, lavadas e descascadas;

1 cubo de caldo de carne.

Preparo:

1) Leve ao fogo a carne moida com o cubo de caldo de carne, acrescente a cenoura cortada em cubos e deixe cozinhar normalmente, deixando que a carne fique com um pouco de caldo;

2) Leve tudo ao liquidificador e bata até virar um purê.